Ингредиенты
- 0,5 кг творог
- 2 шт яйца
- 0,5 ч.л соль
- 0,5 ч.л сода
- 1-2 столовые ложки мука
- 1 ч.л ванильный сахар
- 1 ст.л сахарный песок
Как приготовить Классические сырники со сгущенкой
Не все дети едят творог в чистом виде, а в виде сырников, да еще и со сгущенкой с удовольствием). Рецепт простой, не потребует от Вас много времени и сил. Я успеваю быстро нажарить их детям перед школой.
Пошаговый рецепт
1 Готово | в творог добавляем яйца |
2 Готово | затем добавляем сахар, т.к сырники планируется кушать со сгущенкой, я добавила минимальное количество сахара, если Вы предпочитаете сметану, то сахара можно добавить побольше |
3 Готово | добавляем соль, соду, ванильный сахар |
4 Готово | затем добавляем муку, муки добавляем немного, 1-2 столовые ложки, т.к основная мука пойдет, чтоб обвалять сырники |
5 Готово | тесто хорошо перемешиваем, я мешала миксером, т.к творог был магазинный, крупинками. Тесто получится довольно жидким, не пугайтесь. Берем столовой ложкой тесто и обваливаем в муке, затем формируем сырники и выкладываем на разогретую сковороду с маслом |
