Name: Домашний соус «Биг Мак»
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 12
Ingredients: Майонез: 2 стак.; Маринованный огурец: 2 ст. л.; Лук репчатый: 1 ст. л.; Кетчуп или соус барбекю: 2 ч. л.; Горчица: 2 ч. л.; Уксус белый: 1 ч. л.; Сахарный песок: 1 ч. л.; Паприка: ½ ч. л.; Соль: ¼ ч. л.; Чесночный порошок: ¼ ч. л.; Луковый порошок: ¼ ч. л.

Подготовка 5 минут
Готовка 5 минут
Общее время 10 минут
Порции 12
Сложность Легко
Рейтинг 4.6 28 оценок

Ингредиенты

	Майонез - 2 стак.
	Маринованный огурец - 2 ст. л.
	Лук репчатый - 1 ст. л.
	Кетчуп или соус барбекю - 2 ч. л.
	Горчица - 2 ч. л.
	Уксус белый - 1 ч. л.
	Сахарный песок - 1 ч. л.
	Паприка - ½ ч. л.
	Соль - ¼ ч. л.
	Чесночный порошок - ¼ ч. л.
	Луковый порошок - ¼ ч. л.

288 ккал Калорийность

31,2 г Жиры

0,5 г Белки

1,3 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 0,5 г	1%
Жиры: 31,2 г	40%
Углеводы: 1,3 г	0%
Насыщенные жиры: 4,9 г	25%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 18 мг	6%
Пищевые волокна: 0,1 г	0%
Сахара: 0,9 г	(-)
Натрий: 334 мг	15%
Калий: 22 мг	0%
Витамин C: 0,2 мг	0%
Кальций: 6 мг	0%
Железо: 0,2 мг	1%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Всемирно известный соус Биг Мак идеально подходит для гамбургеров или для макания картофеля фри, луковых колец и многого другого!

Удивительно сливочный, с идеальным балансом сладости и остроты соус. Вкус максимально приближен к соусу в Макдоналдс.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Лук почистите и измельчите. Огурчик натрите на мелкой терке или меленько порубите. Поместите все ингредиенты в миску и перемешайте.

Шаг 2

Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа перед подачей. Он получится намного вкуснее! Перед подачей встряхните или перемешайте ложкой.

Шаг 3