Домашний соус «Биг Мак»

Домашний соус «Биг Мак»

Ингредиенты

майонез - /2 стакана
маринованный огурец - 2 столовые ложки (тертый)
лук репчатый - 1 столовая ложка мелко нарезанный
кетчуп или соус барбекю - 2 чайные ложки
горчица - 2 чайные ложки
уксус белый - 1 чайная ложка
сахарный песок - 1 чайная ложка
паприка - 1/2 чайной ложки
соль - 1/4 чайной ложки
чесночный порошок - 1/4 чайной ложки
луковый порошок - 1/4 чайной ложки
  • 10 минут
  • Порций 12
  • Легко

Всемирно известный соус Биг Мак идеально подходит для гамбургеров или для макания картофеля фри, луковых колец и многого другого!

Удивительно сливочный, с идеальным балансом сладости и остроты соус. Вкус максимально приближен к соусу в Макдоналдс.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Домашний соус «Биг Мак» - шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Лук почистите и измельчите. Огурчик натрите на мелкой терке или меленько порубите. Поместите все ингредиенты в миску и перемешайте.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Домашний соус «Биг Мак» - шаг 2

Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 2 часа перед подачей. Он получится намного вкуснее! Перед подачей встряхните или перемешайте ложкой.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Домашний соус «Биг Мак» - шаг 3

Хранится до 2 недель. Получается примерно 3/4 стакана соуса.

Автор рецепта: опубликовано: 31.01.2024

Добавить Ваш Комментарий