Name: Тесто для ажурных блинчиков на кипятке
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Молоко: 300 мл; Яйцо куриное: 2 шт.; Сахар: 2 ст. л.; Соль: 1 ч. л.; Мука пшеничная: 7 ст. л.; Кипяток: 100 мл; Масло постное: 2 ст. л.

Ингредиенты

	Молоко - 300 мл
	Яйцо куриное - 2 шт.
	Сахар - 2 ст. л.
	Соль - 1 ч. л.
	Мука пшеничная - 7 ст. л.
	Кипяток - 100 мл
	Масло постное - 2 ст. л.

915 ккал Калорийность

51,1 г Жиры

29,3 г Белки

84,4 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент	Количество	% от суточной нормы*
Калорийность	915 ккал	(-)
Белки	29,3 г	59%
Жиры	51,1 г	66%
Углеводы	84,4 г	31%
Насыщенные жиры	13,9 г	70%
Трансжиры	(-)	(-)
Холестерин	440 мг	147%
Пищевые волокна	1,5 г	5%
Сахара	42,1 г	(-)
Натрий	1 843 мг	80%
Калий	620 мг	13%
Витамин C	0,0 мг	0%
Кальций	430 мг	33%
Железо	4,6 мг	26%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

25 минут
Порций 1
Просто

Чтобы сделать ажурные кружевные блинчики, замесите тесто для них по этому рецепту.

Для замешивания блинного теста требуются всегда практически одни и те же ингредиенты – мука, яйца, жидкость, сахар. Но разные кулинарные технологии замеса позволяют жарить блинчики любой структуры и внешнего вида. Наш рецепт поможет вам замесить тесто для ажурных блинчиков на кипятке.