Салат из лосося с грейпфрутом и оливками

Авг 13, 2011 Нет отзывов Автор:

Салат из лосося с грейпфрутом и оливками

Ингредиенты:

  • Грейпфрут – 1 шт
  • Слабосоленый лосось – 40 г
  • Листья салата (любого) – 1 пучок
  • Зеленые оливки – 10 шт
  • Оливковое масло – 2-3 ст.л.
  • Пармезан – 20г


Рецепт приготовления:

Салат из лосося с грейпфрутом и оливками - шаг 1

Грейпфрут почистить от кожуры, разделить на дольки. Каждую дольку очистить от пленки. Мякоть порезать на 2-3 части.

Салат из лосося с грейпфрутом и оливками - шаг 2

Красную рыбу порезать кубиками. Листья салата хорошенько промыть, стряхнуть воду, порвать руками. Оливки нарезать кольцами.

Салат из лосося с грейпфрутом и оливками - шаг 3

Все ингредиенты перемешать, выложить на тарелку. Заправить оливковым маслом.

Салат из лосося с грейпфрутом и оливками - шаг 4

Присыпать тертым сыром.

Салат из лосося с грейпфрутом и оливками - финал

Подавать с дольками лайма. Приятного аппетита!

Европейская кухня, Рецепты из морепродуктов, Салаты

Понравился фото рецепт - "Салат из лосося с грейпфрутом и оливками"?

Подпишитесь на RSS-ленту Поделитесь этим фото рецептом с друзьями:



Нет отзывов к рецепту “Салат из лосося с грейпфрутом и оливками”

Оставьте ваш отзыв к этому рецепту