Куриные рубленые котлеты с сыром

Куриные рубленые котлеты с сыром

Ингредиенты

Куриное филе - 1 штучка
Яйцо - 2 штуки
Мука - 2 столовых ложек
Плавленный сырок - 1 штука
Лук - 1 головка
Майонез - 1 столовая ложка
Соль, перец - По вкусу
Майонез - 1 столовая ложка
  • 30 минут
  • Порций 3
  • Легко

Быстрый рецепт, все давно известные продукты, но при этом вкусный и сочный результат.

Классический рецепт рубленных котлет всем известен, но можно попробовать внести новый виток и гамму вкуса в это блюдо.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Куриные рубленые котлеты с сыром - шаг 1

Подготавливаем куриное филе, моем его и зачищаем, затем нарезаем средними кубиками. Также мелко нарезаем лук, складываем ингредиенты в глубокую мисочку.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Куриные рубленые котлеты с сыром - шаг 2

На мелкой терке натираем плавленный сырок. Для того, чтобы сыр не лип к рукам и не был слишком мягким существует одна маленькая кулинарная хитрость: за минут 15 до использования положить сырок в морозильную камеру, после этого его можно будет быстро и просто добавить в блюдо.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Куриные рубленые котлеты с сыром - шаг 3
  • Фото рецепта - Куриные рубленые котлеты с сыром - шаг 3

Добавляем в миску с филе и луком плавленный сырок, муку, яйца, майонез, соль и перец по вкусу, можно также добавить свои любимые приправы для курицы. Все тщательно перемешиваем.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Куриные рубленые котлеты с сыром - шаг 4

Разогреваем сковороду, наливаем масло и выкладываем ложкой наше приготовленное мясное тесто, жарим на среднем огне с двух сторон.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Куриные рубленые котлеты с сыром - шаг 5

Блюдо готово! Быстро, просто, вкусно и сочно! Можно подавать с любым гарниром, или же просто на закуску. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий