Котлетки получаются сочными, нежными и ароматными. Дети уплетают за обе щечки. Главный секрет- это свежая зелень: чем больше, тем лучше!
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Куриное филе нарезаем кубиками маленького размера.
Зелёный лук режем колечками. Укроп и чеснок мелко рубим.
Перекладываем зелень к куриному филе. Солим. Добавляем батон, воду и яйца.
Все хорошенько и тщательно перемешиваем. Масса должна получиться чуть жидковатой.
Выкладываем котлетки ложкой. Обжариваем на растительном масле с двух сторон, до румяной корочки.
Котлетки подаём либо с гарниром, либо как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита.
