0 0

Запеканка из цветной капусты с сыром

Запеканка из цветной капусты с сыром
Фото: allrecipes.com


Ингредиенты

кулинарный спрей - по необходимости
цветной капусты - 1 кочан цветной капусты
тертого сыра моцарелла - 1 чашка
болгарского перца, нарезанного кубиками - ½ красного
яйцо - 3 яйца
измельченного чеснока - 1 чайная ложка (по желанию)
чесночной соли - 1 чайная ложка
молотого черного перца - ½ чайной ложки
молотого мускатного ореха - ½ чайной ложки
тертого перечного сыра - 1 чашка

Цветная капуста - это здоровая пища. А если добавить сыр и пару яиц, то вообще получается круто!

  • 30 минут
  • Порций 12
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Запеканка из цветной капусты с сыром

Потрясающе вкусная запеканка из капусты! Идеально подходит в качестве перекуса с низким содержанием углеводов для моего мужа-диабетика

Пошаговый рецепт

1
Готово

Разогрейте духовку до 220 градусов C. Выстелите противень пергаментной бумагой и сбрызните кулинарным спреем.

2
Готово

Цветную капусту отварите до полуготовности, разделив предварительно ее на соцветия. Смешайте цветную капусту и измельчите при помощи погружного белнедара.

3
Готово

Смешайте капусту, сыр моцарелла и пол чашки обычного сыра, красный болгарский перец, яйца, чеснок, чесночную соль, черный перец и мускатный орех в большой миске. Перемешайте, пока смесь не станет однородной. Выложите смесь тонким слоем на подготовленный противень.

4
Готово

Запекайте в разогретой духовке 12 минут. Посыпьте сверху оставшимся сыром и продолжайте запекать, пока сыр не начнет пузыриться, еще 2–3 минуты. Охладите и нарежьте квадратами. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий