Ингредиенты
- 500 гр. Листья салата
- 300 гр. Куриная грудка
- 200 гр. Помидоры "черри"
- 150 гр. Сметана
- 150 гр. Маложирный сыр
- по вкусу Сушеный чеснок, соль
Как приготовить «Облегченный» Цезарь со сметанным соусом
Все чаще можно встретить людей, следящих за своим питанием. Все мы стараемся разнообразить свой рацион вкусными и здоровыми блюдами. Ниже приведен подробный мастер-класс, рассказывающий, как приготовить салат «Цезарь» со сметанным соусом. Эта версия приготовления салата более легкая и сбалансированная, в ней гораздо меньше жиров и углеводов, поэтому салат понравится любителям здорового питания.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Куриную грудку обжариваем на разогретой сковороде, около 4-5 минут с обеих сторон. Затем выкладываем ее на тарелку. |
2 Готово | Заранее промыв и высушив салатные листья, рвем их на небольшие части в глубокой миске. |
3 Готово | Помидоры «черри» нужно помыть и разрезать на половинки. |
4 Готово | И все же, как готовить салаты без майонеза? Можно заменять привычную майонезную заправку йогуртом или сметаной. Для приготовления соуса к нашему салату, необходимо смешать сметану с чесночной приправой. |
5 Готово | Теперь аккуратно смешиваем салатные листья, «черри» и соус. Можно сделать это руками. |
6 Готово | Небольшое количество сыра натираем на терке. Хорошо смотрится в этом салате сыр в форме тонких лепестков. |
7 Готово | Теплую куриную грудку нарезаем на тонкие пластины под некоторым углом. |
8 Готово | Смешиваем ингредиенты и подаем к столу. |
