Ингредиенты
-
500 гр. Листья салата
-
300 гр. Куриная грудка
-
200 гр. Помидоры "черри"
-
150 гр. Сметана
-
150 гр. Маложирный сыр
-
по вкусу Сушеный чеснок, соль
Как приготовить «Облегченный» Цезарь со сметанным соусом
Все чаще можно встретить людей, следящих за своим питанием. Все мы стараемся разнообразить свой рацион вкусными и здоровыми блюдами. Ниже приведен подробный мастер-класс, рассказывающий, как приготовить салат «Цезарь» со сметанным соусом. Эта версия приготовления салата более легкая и сбалансированная, в ней гораздо меньше жиров и углеводов, поэтому салат понравится любителям здорового питания.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Куриную грудку обжариваем на разогретой сковороде, около 4-5 минут с обеих сторон. Затем выкладываем ее на тарелку. |
|
2
Готово
|
Заранее промыв и высушив салатные листья, рвем их на небольшие части в глубокой миске. |
|
3
Готово
|
Помидоры «черри» нужно помыть и разрезать на половинки. |
|
4
Готово
|
И все же, как готовить салаты без майонеза? Можно заменять привычную майонезную заправку йогуртом или сметаной. Для приготовления соуса к нашему салату, необходимо смешать сметану с чесночной приправой. |
|
5
Готово
|
Теперь аккуратно смешиваем салатные листья, «черри» и соус. Можно сделать это руками. |
|
6
Готово
|
Небольшое количество сыра натираем на терке. Хорошо смотрится в этом салате сыр в форме тонких лепестков. |
|
7
Готово
|
Теплую куриную грудку нарезаем на тонкие пластины под некоторым углом. |
|
8
Готово
|
Смешиваем ингредиенты и подаем к столу. |
