Name: Макароны с курицей
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 Порций
Ingredients: Курица разделанная: 1,8 – 2 кг; Макароны: 1 пачка; Чеснок: 1 головка; Соль: 1 ч.л.; Перец черный молотый: 1 ч.л.; Специи: по вкусу; Майонез: 1 ст.л.; Масло растительное: 0,5 ст

Ингредиенты

Курица разделанная - 1,8 – 2 кг

Макароны - 1 пачка

Чеснок - 1 головка

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 1 ч.л.

Специи - по вкусу

Майонез - 1 ст.л.

Масло растительное - 0,5 ст

Курица получается нежная, сочная, с нотками чеснока и специй.
Гарнир подойдет любой, особенно хорошо подойдет картофельное пюре или макароны. Так как мой маленький непоседа предпочитает макароны, я приготовлю с ними.

3 ч. 10 мин.
Порций 4
Не сложно

Ингредиенты

1,8 – 2 кг Курица разделанная
я взяла все части, кроме грудки и коробки
1 пачка Макароны
1 головка Чеснок
1 ч.л. Соль
1 ч.л. Перец черный молотый
по вкусу Специи
у меня приправа для курицы и прованские травы
1 ст.л. Майонез
0,5 ст Масло растительное
для жарки

Как приготовить Макароны с курицей

Наверное, никто не сможет отказаться от жареной курицы с румяной корочкой. Особенно если курица не доставляет много хлопот, да и продуктов нужно немного. Хочу поделиться быстрым рецептом жареной курицы на сковороде.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Курицу разделать, помыть и нарезать порционными кусками. Чеснок почистить, натереть на терке. Замариновать курицу в смеси чеснока, соли, перца и приправ. Оставить на 1-2 часа;
2 Готово	Через 1-2 часа выложить курицу на раскаленную сковороду, смазанной маслом, и обжарить с двух сторон до золотистой корочки на среднем огне (крышкой не накрывать, иначе курица получится тушеная, а не жареная). За 1 мин до готовности положить майонез и перемешать;
3 Готово	Готовую курицу вытащить из масла. В сковороду с маслом выложить заранее отваренные макароны и перемешать. Таким образом, макароны не будут сухими и возьмут в себя запах чеснока и специй; Так как готовое блюдо достаточно жирное, подавать его лучше со свежими овощами. Приятного аппетита!