Иногда хочется перекусить максимально вкусно и полезно. Но не всегда есть возможность брать с собой на работу судочки с супами и вторыми блюдами. Представляем вам уникальный рецепт такоса в который уместилось второе блюдо. Рекомендуем, взять на заметку, и готовить для семьи.
Одно небольшое куриное филе;
2 яйца;
50 грамм кукурузной муки;
специи;
кукурузные лепёшки;
45 грамм красной капусты;
45 грамм пекинской капусты;
50 грамм риса басмати;
30 мл соевого соуса;
1. Яйца взбей миксером со специями до состояния пены. Куриное филе нарежьте крупно и обмакните в яйцах. После, обваляйте в кукурузной муке и выложите на деко, застелённое пергаментом. Отправьте в духовой шкаф жариться до готовности.
2. Красную и пекинскую капусту нашинкуйте специальным ножом или в комбайне. Заправьте специями и соевым соусом.
3. Рис басмати приготовьте в пароварке или рисоварке до готовности.
4. На середину кукурузной лепёшки выложите салат из капусты. Далее, рис басмати и кусочки курицы. Соедините края и проделайте эту процедуру с остальными такос.
Ингредиенты
| Небольшое куриное филе - 400 г |
| Яйцо куриное - 2 шт. |
| Кукурузной муки - 50 г |
| Специи - 1 г |
| Кукурузные лепёшки - 50 г |
| Красной капусты - 45 г |
| Пекинской капусты - 45 г |
| Риса басмати - 50 г |
| Соевого соуса - 30 мл |
Пищевая ценность
на 1 порцию
259
ккал
Калорийность
6,1
г
Жиры
27,3
г
Белки
23,6
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 27,3 г | 55% |
| Жиры: 6,1 г | 8% |
| Углеводы: 23,6 г | 9% |
| Насыщенные жиры: 1,5 г | 8% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 166 мг | 55% |
| Пищевые волокна: 1,4 г | 5% |
| Сахара: 1,5 г | (-) |
| Натрий: 630 мг | 27% |
| Калий: 513 мг | 11% |
| Витамин C: 8,0 мг | 9% |
| Кальций: 43 мг | 3% |
| Железо: 2,2 мг | 12% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
