Лимонные блины

Лимонные блины
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

молока - 1 стакан
растопленного сливочного масла - 2 столовые ложки
яйца - 2 яйца
муки - ½ стакана
разрыхлителя - 1 чайная ложка
ванильного экстракта - ½ чайной ложки
соли - ½ чайной ложки
цедра имона - 1 лимона или 1/2
лимонный сок - по вкусу
мед или сахарная пудра - по вкусу

Иногда я подаю такие блинчики с теплым греческим йогуртом и свежими ломтиками груши...божественно!

  • 20 минут
  • Порций 10
  • Не сложно

Ингредиенты

Вкусные блины Вам обязательно понравятся. Вы можете удвоить или утроить рецепт. Подавать с жидким медом (вареньем или сахарной пудрой) и небольшим количеством свежевыжатого лимонного сока.

Пошаговый рецепт

Налейте молоко в миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Нагрейте в микроволновой печи до 30-40 С градусов, от 20 до 30 секунд.

Добавьте сливочное масло, перемешайте. Вбейте яйца, перемешайте венчиком.

Добавьте просеянную муку, разрыхлитель, ванильный экстракт и соль. Перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.

Добавьте в тесто цедру 1/2 или целого лимона (по желанию).

Нагрейте слегка смазанную маслом сковороду на среднем или сильном огне. Выложите тесто на сковороду и готовьте 2–3 минуты, пока блинчик не станет золотисто-коричневым. Переверните и готовьте, пока другая сторона не подрумянится, 1-2 минуты. Повторите процесс с оставшимся тестом.

Подавайте лимонные блинчики с жидким медом. вареньем, сахарной пудрой и небольшим количеством свежевыжатого лимонного сока.

    Рассылка ФотоРецепт

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Добавить Ваш Комментарий