Конвертики из блинов с вишневой начинкой

Name: Конвертики из блинов с вишневой начинкой
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: Яйцо куриное: 2 шт.; Сахар: 2 ст. л.; Соль: 1 ч. л.; Молоко: 2 стак.; Мука пшеничная: 1 стак.; Масло растительное: 2 ст. л.; Вода: 70 мл; Сахар: 3 ст. л.; Крахмал: 2 ст. л.; Вишня: 300 г

Подготовка 10 минут
Готовка 40 минут
Общее время 50 минут
Порции 12
Сложность Просто
Рейтинг 4.6 5 оценок

Ингредиенты

	Яйцо куриное - 2 шт.
	Сахар - 2 ст. л.
	Соль - 1 ч. л.
	Молоко - 2 стак.
	Мука пшеничная - 1 стак.
	Масло растительное - 2 ст. л.
	начинка
	Вода - 70 мл
	Сахар - 3 ст. л.
	Крахмал - 2 ст. л.
	Вишня - 300 г

138 ккал Калорийность

4,8 г Жиры

3,9 г Белки

20,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 3,9 г	8%
Жиры: 4,8 г	6%
Углеводы: 20,2 г	7%
Насыщенные жиры: 1,5 г	8%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 38 мг	13%
Пищевые волокна: 0,7 г	3%
Сахара: 9,7 г	(-)
Натрий: 162 мг	7%
Калий: 125 мг	3%
Витамин C: 2,5 мг	3%
Кальций: 60 мг	5%
Железо: 0,8 мг	4%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Из блинов и вишни можно приготовить вкусный десерт. Такое сладкое кушанье понравится всем членам вашей семьи!

Внимание в рецепте уделим приготовлению начинки, ведь блины можно напечь по вашему любимому рецепту. Мы предлагаем сделать тесто для блинов на свежем молоке. Вот кулинарные потребности.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Хорошо промываем под проточной водой спелые ягоды вишни. Удаляем веточки и листики. Ягоды лучше мыть в дуршлаге, чтобы вся вода потом стекла.

Шаг 2

А теперь с подготовленных ягод вынимаем косточки.

Шаг 3

В кастрюльку вливаем воду, всыпаем сахар, доводим до кипения. Затем засыпаем порциями крахмал, сразу же быстро перемешиваем ингредиенты. В получившуюся вязкую сладкую массу перекладываем очищенные ягоды. Перемешиваем, провариваем после закипания 3 минуты.

Шаг 4

Пока начинка остывает, замесим тесто для блинов. Яйцо взбиваем с сахаром и солью, вливаем теплое молоко, перемешиваем. Засыпаем просеянную муку в молочную смесь. Замешиваем блинное тесто и добавляем в него разу растительное масло. Снова перемешиваем.

Шаг 5