0 0

Тушеная савойская капуста с говядиной и рисом

Тушеная савойская капуста с говядиной и рисом

Ингредиенты

Говядина - 300 г (азу)
Савойская капуста - 1/2 кочана
Рис - 1 стакан
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 головка
Болгарский перец - 1 шт. (красный)
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Растительное масло - 2-3 ст.л.
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Тушеная савойская капуста с говядиной и рисом

Пошаговый рецепт

1
Готово

Все необходимые ингредиенты...

2
Готово

В сковороде с высокими стенками обжарить на растительном масле до золотистого цвета мясо говядины (уже нарезанное длинными кусочками), затем добавить воды и тушить 30 минут.

3
Готово

Добавить мелко порезанный лук, обжаривать 3 минуты. Добавить натертую на крупной терке морковь и болгарский перец (нарезанный кубиками), обжаривать 3 минуты.

4
Готово

В сковороду высыпать рис, залить водой, чтоб скрывало, посолить поперчить, перемешать и тушить его до полуготовности (около 15 минут).

5
Готово

Затем добавить нашинкованную савойскую капусту, перемешать, тушить еще 10-15 минут.

6
Готово

Блюдо готово. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).


предыдущий рецепт
Сырный белый хлеб в хлебопечке
следующий рецепт
Салат «Савойский»
предыдущий рецепт
Сырный белый хлеб в хлебопечке
следующий рецепт
Салат «Савойский»

Добавить Ваш Комментарий