0 0

Солянка домашняя

Солянка домашняя

Ингредиенты

Выбрать количество порций:
Картофель - 5 шт средних размеров
Капуста - 300 грамм
Помидор - 2 шт средних размеров
Оливки - 90 грамм
Лимон - 1/2
Лук репчатый - 1 шт средних размеров
Сардельки - 3 шт
Томатная паста - 2 ст.ложки
Морковь - 1 шт средних размеров
Соль, перец - по вкусу
Сливочное масло - 1 ст.ложка

Питательная ценность

Готовим солянку с капустой. Рецепт очень простой, поэтому справится с ним даже новичок.

  • 1 ч. 5 мин.
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Солянка домашняя

Перед началом приготовления необходимо приготовить нужные продукты, посуду, а также рабочее место.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Подготавливаем продукты.

2
Готово

Ставим кастрюлю на огонь, тем временем чистим и режем картофель. Отправляем картофель в кастрюлю.

3
Готово

Шинкуем капусту и отправляем капусту тушиться на сковороду.

4
Готово

Нарезаем лук, помидор, сардельки, очищенные от кожуры и морковь. У меня оставалась вареная морковь, поэтому я просто добавлю ее в кастрюлю в конце.

После того, как капуста наполовину готова, отправляем ее вариться к картофелю.

5
Готово

На сковороду добавляем сливочное масло, выкладываем морковь, затем лук и готовим до полуготовности. Добавляем сардельки, томат, томатную пасту. Время от времени перемешиваем и пробуем на готовность. Когда смесь готова, выключаем огонь.

После того, как картофель с капустой почти готовы добавляем к ним смесь со сковороды и варим пару минут. Осталось добавить оливки, порезанный лимон и соль по вкусу. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь с друзьями :).

предыдущий
Куриный рулет с грибами
следующий
Запеченная скумбрия

Добавить Ваш Комментарий

Рейтинг@Mail.ru