Котлеты- любимое блюдо во многих семьях. Их готовят из разных сортов мяса, а иногда и смешивая несколько видов сразу. Так котлеты получаются ещё вкуснее!
Пошаговый рецепт
Шаг 1
В чашку положить фарш
Лук почистить, измельчить в блендере или натереть на тёрке. Добавить в фарш.
Хлеб замочить в воде или молоке, измельчить в блендере. Добавить в фарш.
Добавить специи. Тщательно перемешать.
Сформовать котлеты и обвалять в муке. Жарить на подсолнечном масле с обеих сторон, до золотистого цвета.
