0 0

Салат с красной фасолью, авокадо и имбирем


Салат с красной фасолью, авокадо и имбирем

Поделиться:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Красная фасоль - 2 чашки сухой красной фасоли
Лук зеленый - 3-4 пера
Кинза - 1/ 4 стакана листьев
Имбирь - 1 1 / 2 чайной ложки тертого имбиря
Чеснок - 1 зубчик
Рисовый уксус - 1 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Молотый белый перец -
Соль -
Авокадо - 1 шт.
  • Не сложно

Ингредиенты

О рецепте

2 порции, как основное блюдо или 4 порции в качестве гарнира

Шаги приготовления

1
Готово

Отварить фасоль до готовности. Сделать заправку: в маленькой миске перемешать тертый имбирь, чеснок, рисовый уксус, кунжутное масло, и белый перец.

2
Готово

Зеленый лук нарезать немного наискось, кинзу нашинковать. Смешать зелень с готовой фасолью. Заправить соусом.

3
Готово

Накрыть крышкой и дать настояться не менее 1 часа, чтобы вкусы объединились. Фасоль посолить. Непосредственно перед подачей на стол сверху выложить ломтики авокадо.

Разделы рецепта:

Рецепты из овощей, Салаты
Европейская кухня

Понравился рецепт?

Лучшая благодарность - поставьте лайк или поделитесь с друзьями :).

Отзывы о рецепте

Отзывы на этот рецепт отсутствуют, используйте форму ниже, чтобы написать отзыв
предыдущий
Харчо из баранины
следующий
Тарталетки с тунцом и сыром Фета
предыдущий
Харчо из баранины
следующий
Тарталетки с тунцом и сыром Фета
  • http://vk.com/id217955378 Maik Egi

    Подобный салат готовила моя мама. Не было в нем авокадо. Иногда использовались зеленые яблоки, но обходились и без них. А вместо имбиря использовался базилик (сушеный). Очень вкусно!

  • https://plus.google.com/113404102954914633306 сергей конюхов

    Хотелось бы его попробовать,приходилось есть подобное,но там были еще морепрдукты.Тогда очень понравилось,думаю что и этот не хуже.Может угостите?Шутка…Конечно сегодня сделаем…

  • http://vk.com/id10404750 Анатолий Исаченко

    салат заинтересовал. обожаю фасоль в любом её виде)) конечно не являюсь любителем авокадо, но думаю салат может получится и без него. Нужно будет сегодня попробовать замесить чтото подобное. Тем более должны прийти гости))) спасибо большое за рецепт.