Салат с фасолью и авокадо

Салат с фасолью и авокадо
  • 25 минут
  • Порций 2
  • Просто

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.
Красная капуста - 100 г
Черная фасоль - 100 г
Кукуруза - ½ банка
Красный лук - ½ шт.
Оливкового или льняного масла - 1–2 ст. л.
Сок лайма - 2 ст. л.
Тмин - 3 г
Кинзы, свежих листьев - ¼ стак. (необязательно)
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
549 ккал Калорийность
28,3 г Жиры
18,5 г Белки
65,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 18,5 г 37%
Жиры: 28,3 г 36%
Углеводы: 65,1 г 24%
Насыщенные жиры: 4,2 г 21%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 23,7 г 85%
Сахара: 11,2 г (-)
Натрий: 241 мг 10%
Калий: 1 648 мг 35%
Витамин C: 45,5 мг 51%
Кальций: 128 мг 10%
Железо: 5,9 мг 33%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат из фасоли и авокадо, с добавлением консервированной кукурузы и краснокачанной капусты.

Диетические салаты — это одна популярная еда на сегодня. Поэтому, если вы также как и многие следите за своим питанием, рекомендуем приготовить этот салат.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Авокадо очистите и удалите косточку. Нарежьте кубиками небольшого размера.

Шаг 2

2. Красную капусту нашинкуйте.

Шаг 3

3. Смешайте отваренную черную фасоль, авокадо и красную капусту.

Шаг 4

4. Добавьте консервированную кукурузу., порезанный красный лук и кинзу.

Шаг 5

5. В отдельной ёмкости смешайте масло, сок лайма, добавьте тмин, соль и перец по вкусу.

Шаг 6

6. Заправьте соусом салат и подавайте к столу.

Автор рецепта: опубликовано: 15.11.2018

Добавить Ваш Комментарий