Американский кобб-салат из овощей с индейкой

Американский кобб-салат из овощей с индейкой

Ингредиенты

филе индейки - 300 г
лимон - 1/2 шт. для индейки и авокадо
яйцо - 2 шт.
черри - 8-10 шт.
кукуруза - 150 г
бекон - три тонких ломтика
сыр - 80 г
чеснок - несколько зубчиков
листовой салат - горсть
белое вино - 2-3 ст.ложки
масло (нужно оливковое) - 3-4 ст.ложки
горчица - по вкусу
соль - щепотка
  • 1 час
  • Порций 1
  • Просто

Американский кобб-салат - красивая подача салата с пряным чесночным соусом.

В поисках интересных новых рецептов стоит обратить внимание на этот – по нему получается очень вкусный американский салат. Его обязательно стоит приготовить на какой-нибудь праздник.

*Если индейка уже запеченная, на готовку уйдет значительно меньше времени.

*Если нет грудки индейки, то ее можно заменить куриным филе или грудкой.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Приготовление:

1. Берут грудку индейки, солят, промазывают маслом и лимонным соком, далее запекают час при 180 градусах.

Шаг 2

2. Яйцо отваривают. Бекон измельчают и поджаривают на сковородке. Листовой салат промывают, просушивают и выкладывают на дно сервировочного блюда.

Шаг 3

3. Поверх листьев салата кладут консервированную кукурузу, порезанные кольцами яйца, порезанные помидоры черри, авокадо, порезанную кубиками индейку, фасоль и обжаренный бекон.

Шаг 4

4. Следом, по центру посыпают тертым сыром. Сверху немного все солят.

Шаг 5

5. В блендере вино смешивают с маслом, горчицей, солью, очищенным чесноком. Данный соус подают к салату отдельно.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий