Салат с авокадо и хурмой

Салат с авокадо и хурмой

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.
Хурма - по вкусу
Капуста "китайская" - 2 листа
Салат-микс - горсть
Репчатый лук - 1/4 головки
Виноград - (кишмиш)
Сыр - 30 г
Растительное масло - 1 стл.
Соль - по вкусу
Лимон - по вкусу
  • 15 минут
  • Порций 2
  • Просто

Ну очень простой салат с интересными вкусовыми сочетаниями.

Авокадо, хоть и имеет кучу полезных свойств, до сих пор считается заморским продуктом. Конечно, он на любителя. Но мне очень нравиться как он дополняет практически любой продукт, не зависимо от того с чем его сочетать. Предлагаю вот такой свой рецепт с авокадо и хурмой. Интересное сочетание ингредиентов приятно удивит вас в получившемся вкусе салата.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с авокадо и хурмой - шаг 1

Авокадо очистить от кожуры. Разрезать пополам. Половинки авокадо нарезать поперек полосками.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с авокадо и хурмой - шаг 2

Хурму помыть. Нарезать так же как авокадо.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с авокадо и хурмой - шаг 3

Сыр нарезать тонкими пластинками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с авокадо и хурмой - шаг 4

На тарелку выложить нарезанные листья китайского салата и салат микс (шпинат, руккола и др.). Немного посолить. На одну половину тарелки выложить хурму, на другую половину – авокадо. Сверху выложить нарезанный полукольцами лук. Далее сверху уложить ломтики сыра и виноград. Посыпать свежемолотым перцем, полить маслом и соком лимона.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с авокадо и хурмой - шаг 5

Подавать к столу порционно.
Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий