Горячая закуска из кабачков

Горячая закуска из кабачков

Ингредиенты

Кабачки - 3-4 шт
Соль - 1 ч.л.
Мука - 6-7 ст.л.
Подсолнечное масло - 8 ст.л.
  • 30 минут
  • Порций 3
  • Легко

Горячая закуска из кабачков – это вкусно, быстро и недорого!

Кабачок – очень ценный, полезный, и, к тому же, недорогой продукт! Кабачок считается диетическим, полезен для кожи, отлично влияет на пищеварение, продукт номер один для диабетиков и людей, страдающих лишним весом.

Предлагаю вариант закуски, которая готовится быстро и очень просто, а оторваться от нее невозможно!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Горячая закуска из кабачков - шаг 1

Нам понадобится минимальный набор продуктов: кабачок, пищевая соль, любая мука и подсолнечное масло.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Горячая закуска из кабачков - шаг 2

Плоды кабачка помыть в холодной проточной воде, почистить.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Горячая закуска из кабачков - шаг 3

Нарезаем кружками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Горячая закуска из кабачков - шаг 4

Кружки кабачка кладем на тарелку, слегка присаливаем и даём постоять 1-2 минуту.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Горячая закуска из кабачков - шаг 5

Обвалять кабачок в муке.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Горячая закуска из кабачков - шаг 6

Кладем кабачки на горячую сковороду, смазанную маслом.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Горячая закуска из кабачков - шаг 7

Обжариваем по 1-2 минуты с каждой стороны, до образования корочки.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Горячая закуска из кабачков - шаг 8

При подаче обязательно полить сметаной. Очень вкусно!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий