Name: Ягодный салат со шпинатом и сыром
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Средиземноморская кухня
Ingredients: Шпинат: 3 стак.; Фундук очищенный и обжаренный: 50 г; Клубника: 1½ стак.; Черника: ½ стак.; Сыр: ¼ стак.; Масло оливковое: ¼ стак.; Лимонный сок: 2 ст. л.; Орегано сушеный: ¼ ч. л.; Соль: ¼ ч. л.; Перец чёрный молотый: ¼ ч. л.; Чеснок: 1 зубч.

Подготовка 5 минут
Готовка 10 минут
Общее время 15 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 5.0 15 оценок

Ингредиенты

	Шпинат - 3 стак.
	Фундук очищенный и обжаренный - 50 г
	Клубника - 1½ стак.
	Черника - ½ стак.
	Сыр - ¼ стак.
	Для заправки:
	Масло оливковое - ¼ стак.
	Лимонный сок - 2 ст. л.
	Орегано сушеный - ¼ ч. л.
	Соль - ¼ ч. л.
	Перец чёрный молотый - ¼ ч. л.
	Чеснок - 1 зубч.

659 ккал Калорийность

57,0 г Жиры

14,6 г Белки

30,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 14,6 г	29%
Жиры: 57,0 г	73%
Углеводы: 30,5 г	11%
Насыщенные жиры: 11,6 г	58%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 31 мг	10%
Пищевые волокна: 10,9 г	39%
Сахара: 13,4 г	(-)
Натрий: 439 мг	19%
Калий: 805 мг	17%
Витамин C: 146,2 мг	162%
Кальций: 354 мг	27%
Железо: 3,6 мг	20%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Я боялась,что этот салат будет слишком сладким,много масло и нет овощей. Но нет,получился салат с сбалансированным вкусом. Очень вкусный и питательный. Может понравится и вам. Заправка восхитительна!

Ароматный ягодный салат с хрустящим орешком, черникой и сладкой клубникой можно порадовать в любой сезон. Для его приготовления не требуется особый случай. Главное — это несравненная подача и конечно вкус ни с чем несравнимый.