Name: Салат со шпинатом, брынзой, огурцами и красной смородиной
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Шпинат: 100 г; Огурец: 1 шт.; Брынза: 50 г; Красная смородина: 100 г; Масло растительное: 30 мл; Соль: 2 г

Салат со шпинатом, брынзой, огурцами и красной смородиной

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 20 минут
Порции 4
Сложность Легко
Рейтинг 4.5 7 оценок

Ингредиенты

	Шпинат - 100 г
	Огурец - 1 шт.
	Брынза - 50 г
	Красная смородина - 100 г
	Масло растительное - 30 мл
	Соль - 2 г

119 ккал Калорийность

10,0 г Жиры

3,0 г Белки

5,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 3,0 г	6%
Жиры: 10,0 г	13%
Углеводы: 5,7 г	2%
Насыщенные жиры: 2,8 г	14%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 11 мг	4%
Пищевые волокна: 2,4 г	9%
Сахара: 1,8 г	(-)
Натрий: 357 мг	16%
Калий: 240 мг	5%
Витамин C: 14,6 мг	16%
Кальций: 99 мг	8%
Железо: 1,0 мг	6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат со шпинатом, брынзой, огурцами и красной смородиной

Яркий салат с необычными вкусовыми сочетаниями – свежесть шпината и огурцов, солёность брынзы и кислинка красной смородины. И все это мы подадим под очень красивым нежно-розовым соусом из красной смородины

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Шпинат промыть и обсушить от воды бумажным полотенцем. Нарезать и выложить на тарелку.

Шаг 2

2. Огурец помыть, нарезать кольцами. Выложить на шпинат.

Шаг 3

3. Брынзу нарезать небольшими кусками и разбросать по салату.

Шаг 4

4. Красную смородину промыть, обсушить. Небольшую горсть рассыпать по салату.

Шаг 5

5. Из оставшейся части смородины, растительного масла, соли и сахара сделать заправку для салата. Для этого поместить все ингредиенты в чашу измельчителя и перемолоть.

Шаг 6