Name: Вкусный компот из свежих яблок и ягод
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Яблоко: 3 шт.; Смородина белая: 1 стак.; Крыжовник черный: 1 кг; Черная смородина: 1 горсть; Сахар: 50 г; Вода: 2,5 л

Подготовка 20 минут
Готовка 30 минут
Общее время 50 минут
Порции 10
Сложность Легко
Рейтинг — 0 оценок

Ингредиенты

	Яблоко - 3 шт.
	Смородина белая - 1 стак.
	Крыжовник черный - 1 кг
	Черная смородина - 1 горсть
	Сахар - 50 г
	Вода - 2,5 л

114 ккал Калорийность

0,9 г Жиры

1,7 г Белки

27,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 1,7 г	3%
Жиры: 0,9 г	1%
Углеводы: 27,7 г	10%
Насыщенные жиры: 0,0 г	0%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 9,6 г	34%
Сахара: 16,3 г	(-)
Натрий: 7 мг	0%
Калий: 251 мг	5%
Витамин C: 36,0 мг	40%
Кальций: 60 мг	5%
Железо: 1,0 мг	6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Ароматный, насыщенный и концентрированный компот, который утолит жажду в знойную жару и обогатит организм витаминами.

Что может быть вкуснее, чем вкусный напиток из свежих ягод и фруктов? Компот из свежих яблок и ягод получается очень вкусным, кисло-сладким и тонизирующим. Его можно давать даже деткам. Количество ингредиентов указываю из расчета на 2,5 л воды и концентрация будет хорошей, а вот количество сахара регулируйте индивидуально, так как я добавляю 0,5 стакана, чтобы получить кисло-сладкий напиток.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Первым делом ставим кастрюлю с водой на огонь, чтобы вода закипела. А затем беремся за подготовку ягод. Хорошенько промываем, удаляя веточки, косточки.

Шаг 2

Когда вода закипит, то в нее первым делом необходимо положить яблоки, для этого нарезаем их крупными кусочками, не удаляя кожуру. Варим примерно 7 минут на максимальном огне.

Шаг 3