Компот из замороженной клубники и ягод

Компот из замороженной клубники и ягод

Ингредиенты

Вода - 2,5 л
Клубника замороженная - 200 г
Виноград - 1 гость
Смородина чёрная - 0,5 стакана
Крыжовник чёрный - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
  • 45 минут
  • Порций 10
  • Просто

Изюминку в компот вносят разные замороженные ягоды, придающие насыщенность вкуса и цвета напитку

Очень люблю клубнику во всех вариантах приготовления, а ещё мне нравится клубничный компот, но сегодня хочу поделиться вкусным рецептом не совсем привычного клубничного компота.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Компот из замороженной клубники и ягод - шаг 1

Воду ставим на огонь и доводим до кипения. В это же время достаём из морозилки ягоды, чтобы проще было отделить нужное количество.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Компот из замороженной клубники и ягод - шаг 2

Когда вода закипела отправляем в неё чёрный крыжовник. Варим 10 минут на среднем огне.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Компот из замороженной клубники и ягод - шаг 3

Затем добавляем виноград и чёрную смородину. Варим ещё 10 минут.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Компот из замороженной клубники и ягод - шаг 4

В самом конце добавляем клубнику и сахар. Варим 10-15 минут и пробуем на вкус. При необходимости можно либо подлить воды, если слишком сладко; либо добавить сахара.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Компот из замороженной клубники и ягод - шаг 5

Готовый компот подаём либо горячим, либо охлаждённым. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 15.01.2021

Добавить Ваш Комментарий