Компот из замороженного ассорти смородины и клубники

Компот из замороженного ассорти смородины и клубники

Ингредиенты

Вода - 2,5 л
Яблоко красное - 1 шт
Смородина белая - 2 горсти
Смородина красная - 1 горсть
Смородина чёрная - 1 горсть
Клубника замороженная - 2 горсти
Сахар - 100 г
  • 1 ч. 5 мин.
  • Порций 10
  • Легко

Чтобы компот получился вкусный и насыщенный надо класть много ягод и варить чуть дольше обычного, чтобы ягоды хорошенько пустили сок.

Предлагаю приготовить компот из замороженного ассорти смородины и клубники. Компот получается ароматным, кисло-сладким. Такой вариант компота подходит даже для деток от годика.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Компот из замороженного ассорти смородины и клубники - шаг 1

Сначала необходимо достать ягоды из морозилки. Помыть яблоко. Поставить воду на огонь.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Компот из замороженного ассорти смородины и клубники - шаг 2

Когда вода кипит добавляем в неё нарезанное кусочками яблоко и клубнику. Варим 15 минут на среднем огне.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Компот из замороженного ассорти смородины и клубники - шаг 3

Затем добавляем 50 грамм сахара и хорошенько перемешиваем. Варим 5 минут. Это нужно для того, чтобы яблоко и клубника максимально выпустили свой сок.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Компот из замороженного ассорти смородины и клубники - шаг 4

А уже потом добавляем ассорти из смородины и оставшиеся 50 г сахара. Варим ещё 20-25 минут на среднем огне. Можно добавить ещё сахара, если вкус будет для вас не слишком сладкий.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Компот из замороженного ассорти смородины и клубники - шаг 5

В итоге компот получается красивого цвета, очень ароматный и будто с небольшим количеством мякоти. Подавайте либо холодным, либо горячим. Приятного аппетита.

Автор рецепта: опубликовано: 07.02.2021

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий