Если вы никогда не готовили варенье из тыквы, то советую обязательно попробовать приготовить это легкое и вкусное лакомство. Ну а если вдруг вы уже готовили и вам не понравилось, то значит воспользовались вы не тем рецептом! Сегодня приготовим варенье из тыквы по моему фирменному рецепту. Получается данное блюдо просто обалденно вкусно, ярко и душисто, не оставит равнодушным абсолютно никого.
Пошаговый рецепт
Шаг 11. Аккуратно хорошо очищаем тыквы от кожуры.
2. Нарезаем на мелкие кусочки. И пропускаем через блендер.
3. Лимон также нарезаем мелко кубиками, оставляя кожуру и пропускаем через блендер.
4. Приступаем к приготовлению сиропа. Засыпаем сахар в кастрюльку и ставим на плиту, на медленный огонь. Наливаем воду и хорошенько все помешиваем, доводим до кипения.
5. В кастрюльку добавляем тыкву и лимон, перемешиваем и варим ещё минут 45-50, на медленном огне. В конце добавляем корицу.
6. Готовое горячее варенье разливаем по стерилизованным банкам.
Аромат невероятный…. Приятного аппетита!!!
1 Комментарий
Это не варенье, а джем, раз все пропускается через блендер