Вход

Варенье из тыквы

Name: Варенье из тыквы
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Тыква: 1,5 кг; Сахар: 1,5 кг; Лимон: 1 шт.; Вода: 250 мл; Корица: 1 г

Подготовка 15 минут
Готовка 45 минут
Общее время 1 час
Порции 3
Сложность Легко
Рейтинг 4.0 6 оценок

Ингредиенты

	Тыква - 1,5 кг
	Сахар - 1,5 кг
	Лимон - 1 шт.
	Вода - 250 мл
	Корица - 1 г

2 077 ккал Калорийность

0,6 г Жиры

5,5 г Белки

536,4 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 5,5 г	11%
Жиры: 0,6 г	1%
Углеводы: 536,4 г	195%
Насыщенные жиры: 0,3 г	2%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 3,8 г	14%
Сахара: 513,8 г	(-)
Натрий: 13 мг	1%
Калий: 1 767 мг	38%
Витамин C: 66,2 мг	74%
Кальций: 132 мг	10%
Железо: 4,5 мг	25%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Готовится варенье быстро и требует минимум затрат. Скоро уже будет сезон тыквы, а это значит, что пора готовится и не прозевать.

Если вы никогда не готовили варенье из тыквы, то советую обязательно попробовать приготовить это легкое и вкусное лакомство. Ну а если вдруг вы уже готовили и вам не понравилось, то значит воспользовались вы не тем рецептом! Сегодня приготовим варенье из тыквы по моему фирменному рецепту. Получается данное блюдо просто обалденно вкусно, ярко и душисто, не оставит равнодушным абсолютно никого.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Аккуратно хорошо очищаем тыквы от кожуры.

Шаг 2

2. Нарезаем на мелкие кусочки. И пропускаем через блендер.

Шаг 3

3. Лимон также нарезаем мелко кубиками, оставляя кожуру и пропускаем через блендер.

Шаг 4

4. Приступаем к приготовлению сиропа. Засыпаем сахар в кастрюльку и ставим на плиту, на медленный огонь. Наливаем воду и хорошенько все помешиваем, доводим до кипения.

Шаг 5

5. В кастрюльку добавляем тыкву и лимон, перемешиваем и варим ещё минут 45-50, на медленном огне. В конце добавляем корицу.

Шаг 6

6. Готовое горячее варенье разливаем по стерилизованным банкам.
Аромат невероятный…. Приятного аппетита!!!

Автор рецепта: loginova140485 опубликовано: 06.08.2021