Солнышко на тарелке — тыквенные оладушки с овсянкой

Солнышко на тарелке — тыквенные оладушки с овсянкой

Ингредиенты

Тыква - 100 г Можно использовать замороженную ранее, перед приготовлением ее разморозить. Можно использовать готовое детское пюре из тыквs.
Куриное яйцо - 1 шт
Геркулес (овсяные хлопья) - 40 г Вместо геркулеса можно взять овсяную муку. В таком случае, возможно, ее понадобится меньше.
  • 25 минут
  • Порций 2
  • Легко

Минимум ингредиентов, максимум пользы. Диетический, но очень вкусный рецепт.

Если хочется чего-то необычного, но вкусного и полезного, этот рецепт станет идеальным вариантом. Приготовление таких оладий не составит большого труда и не займет много времени.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Солнышко на тарелке — тыквенные оладушки с овсянкой - шаг 1

Для начала подготовим ингредиенты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Солнышко на тарелке — тыквенные оладушки с овсянкой - шаг 2

Основной ингредиент - тыква. Первым делом ее нужно разморозить (если у вас она в замороженном виде). При отсутствии времени это можно сделать на водяной бане. Затем, когда тыква стала мягче, нужно сделать пюре. В этом поможет либо толкушка, либо блендер, либо терка.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Солнышко на тарелке — тыквенные оладушки с овсянкой - шаг 3

Затем, когда тыква стала мягче, нужно сделать пюре. В этом поможет либо толкушка, либо блендер, либо терка.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Солнышко на тарелке — тыквенные оладушки с овсянкой - шаг 4
  • Фото рецепта - Солнышко на тарелке — тыквенные оладушки с овсянкой - шаг 4
  • Фото рецепта - Солнышко на тарелке — тыквенные оладушки с овсянкой - шаг 4

Следующим шагом отправляем все ингредиенты в чашу блендера и с помощью этого кухонного агрегата превращаем все в однородную массу. Если тыква недостаточно сладкая, можно добавить любой подсластитель (сахар, мед, сахарозаменитель, какой-либо сироп). При желании сделать соленые оладьи, используйте несладкую тыкву и добавляйте в тесто соль и специи по вкусу.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Солнышко на тарелке — тыквенные оладушки с овсянкой - шаг 5
  • Фото рецепта - Солнышко на тарелке — тыквенные оладушки с овсянкой - шаг 5

Рекомендую обжаривать оладушки с двух сторон на антипригарной сковороде без масла. Для того, чтобы ничего не пригорало, нужно хорошенько раскалить сковороду.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Солнышко на тарелке — тыквенные оладушки с овсянкой - шаг 6

Тыквенные оладьи готовы. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий