Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами

Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами

Ингредиенты

куриное филе - 150 гр.
картофель - 2 шт.
морковь - 2 шт.
лук - 2 шт.
яйца - 5 шт.
твердый сыр - 200 гр.
майонез, соль, перец - по вкусу
  • 1 час
  • Порций 5
  • Просто

Салат "Снежные сугробы" станет прекрасным украшение новогоднего стола. Готовить его просто, а смотрится он очень эффектно.

Салат готовится быстро, очень простой и доступный по продуктам.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами - шаг 1
  • Фото рецепта - Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами - шаг 1

Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты: варенный картофель и морковь, лук, варенные яйца, отваренная куриная грудка, майонез, соль и перец. Для украшения - твердый сыр.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами - шаг 2

Для начала нужно порезать яйца и отделить желток.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами - шаг 3
  • Фото рецепта - Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами - шаг 3
  • Фото рецепта - Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами - шаг 3

Все желтки смешать с майонезом, солью и перцем, все хорошо перемешать и начинить половинки белков.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами - шаг 4
  • Фото рецепта - Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами - шаг 4

Полукольцами нарезать лук и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами - шаг 5

Маленькими кусочками нарезать куриное филе.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами - шаг 6

Картофель и морковь натереть на крупной терке.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами - шаг 7

Далее начинаем собирать салат.
Возьмите блюдо и смажьте его немного майонезом.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами - шаг 8
  • Фото рецепта - Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами - шаг 8

Первым слоем выложите картофель. Сверху сделайте сеточку из майонеза.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами - шаг 9
  • Фото рецепта - Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами - шаг 9

Второй слой морковь, сеточка из майонеза.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами - шаг 10
  • Фото рецепта - Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами - шаг 10

Третий слой куриное филе, сеточка из майонеза.

Шаг 11
  • Фото рецепта - Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами - шаг 11

Четвертый слой жареный лук, сеточка из майонеза.

Шаг 12
  • Фото рецепта - Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами - шаг 12

Далее выкладываем половинки яиц. Все 10 штук. Сверху яйца смазываем майонезом и кисточкой хорошо размазываем.

Шаг 13
  • Фото рецепта - Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами - шаг 13
  • Фото рецепта - Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами - шаг 13

На мелкой терке натираем твердый сыр.

Шаг 14
  • Фото рецепта - Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами - шаг 14

Теперь сверху яйца обильно засыпаем тертым сыром.

Шаг 15
  • Фото рецепта - Салат «Снежные сугробы» с курицей и яйцами - шаг 15

Дать салату настояться, около 2-3 часов и можно подавать к праздничному столу.
Всем приятного аппетита и счастливого Нового года!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий