Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты: варенный картофель и морковь, лук, варенные яйца, отваренная куриная грудка, майонез, соль и перец. Для украшения - твердый сыр.

Для начала нужно порезать яйца и отделить желток.

Все желтки смешать с майонезом, солью и перцем, все хорошо перемешать и начинить половинки белков.

Полукольцами нарезать лук и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета.

Маленькими кусочками нарезать куриное филе.

Картофель и морковь натереть на крупной терке.

Далее начинаем собирать салат.
Возьмите блюдо и смажьте его немного майонезом.

Первым слоем выложите картофель. Сверху сделайте сеточку из майонеза.

Второй слой морковь, сеточка из майонеза.

Третий слой куриное филе, сеточка из майонеза.

Четвертый слой жареный лук, сеточка из майонеза.

Далее выкладываем половинки яиц. Все 10 штук. Сверху яйца смазываем майонезом и кисточкой хорошо размазываем.

На мелкой терке натираем твердый сыр.

Теперь сверху яйца обильно засыпаем тертым сыром.

Дать салату настояться, около 2-3 часов и можно подавать к праздничному столу.
Всем приятного аппетита и счастливого Нового года!