0 0

Слоёный салат с горбушей, рисом и яйцами

Слоёный салат с горбушей, рисом и яйцами

Ингредиенты

Горбуша консервированная - 240 гр.
Рис длинно-зернистый - 1 стакан сухой
Яйца - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт. среднего размера
Морковь - 1 шт.
Майонез - 340 гр.
Соевый соус - 3 ст. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Огурец маринованный - 3 шт.

Необычная слоистая структура салата и новые ингредиенты , придадут салату новые оттенки вкуса. Блюдо на столе смотрится эффектно.

  • 3 ч. 25 мин.
  • Порций 6
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Слоёный салат с горбушей, рисом и яйцами

Салат готовила на День рождения сына. Всем он очень понравился.

Пошаговый рецепт

1
Готово

На снимке - продукты для салата. Рис отвариваем до готовности, промываем холодной кипячёной водой. Яйца и морковь тоже отвариваем по отдельности. Лук почистим и помоем.

2
Готово

В отварной рис добавим соевый соус, совсем немного, чтобы рис не стал жидким.

3
Готово

Нашинкуем лук - четвертинками, и поджарим на растительном масле до золотистого цвета.

4
Готово

Морковь натрём на крупной тёрке, у яиц отделим желтки и белки.

5
Готово

Из банки с рыбой сольём жидкость, разомнём содержимое. Блюдо удобнее брать плоское, овальное или круглое. Выкладываем консервы в виде тела рыбки.

6
Готово

Следующим слоем выкладываем рис с соусом. Сдобрим слой майонезом.

7
Готово

Далее выкладываем золотистый лучок, без масла. На него морковку. Смажем майонезом и бока тоже - обильно.

8
Готово

Желтки измельчаем на мелкой тёрке и посыпаем заготовку как на фото. Из половинки желтка делаем глаз. Сделаем из гвоздички зрачок глаза.

9
Готово

Белки нарезаем полу-кружками и располагаем в виде чешуи. Из кружочков моркови разного размера, делаем рот. Огурцы нарезаем пластинками, а затем полосками, но не до конца. Делаем хвост и плавники. Салату нужно настоятся в холодильнике, не менее 2 часов.

10
Готово

Когда пробуете салат впервые, загадайте желание - обязательно сбудется!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Салат из красной рыбы с кукурузой и овощами
следующий рецепт
Кексы из сухариков на молоке
предыдущий рецепт
Салат из красной рыбы с кукурузой и овощами
следующий рецепт
Кексы из сухариков на молоке

Добавить Ваш Комментарий