Приготовить бутерброд сможет каждый. Но почему бы столь калорийный вариант перекуса не сделать чуточку полезным?! Представляем вам одну из интерпретаций на тему «здоровое питание».
100 грамм хлеба;
3 красных помидора;
100 грамм шпината;
сливочное масло;
2 яйца;
40 грамм сметаны;
пучок зелёного лука;
специи.
1. Хлеб нарежьте кусочками и подсушите в духовом шкафу либо на гриле.
2. Шпинат промойте, обсушите и обжарьте со сливочным маслом.
3. Яйца отварите до готовности. Нарубите мелким кубиком.
4. Зелёный лук нарубите мелко. Добавьте яйцо и сметану. Хорошо вымешайте салат, заправьте специями.
5. Помидоры нарежьте тонкими кружками.
6. На хлеб выложите яичный салат, помидоры и шпинат. Закройте вторым куском хлеба и подавайте к столу.
Ингредиенты
| Хлеба - 100 г |
| Красных помидора - 3 шт. |
| Шпината - 100 г |
| Масло сливочное - 20 г |
| Яйцо куриное - 2 шт. |
| Сметаны - 40 г |
| Пучок зелёного лука - 400 г |
| Специи - 1 г |
Пищевая ценность
на 1 порцию
216
ккал
Калорийность
9,9
г
Жиры
9,3
г
Белки
24,9
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 9,3 г | 19% |
| Жиры: 9,9 г | 13% |
| Углеводы: 24,9 г | 9% |
| Насыщенные жиры: 4,6 г | 23% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 119 мг | 40% |
| Пищевые волокна: 5,0 г | 18% |
| Сахара: 6,7 г | (-) |
| Натрий: 206 мг | 9% |
| Калий: 715 мг | 15% |
| Витамин C: 38,2 мг | 42% |
| Кальций: 170 мг | 13% |
| Железо: 3,8 мг | 21% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
