Если нет кукурузного сиропа, можно заменить его медом.
Пошаговый рецепт
Шаг 1На водяной бане растопите шоколадную стружку (чипсы). Добавьте масло и кукурузный сироп. Перемешивайте, пока шоколад не растает и смесь не станет однородной.
В конце добавьте ваниль, перемешайте. Остудите глазурь до 24 С (или смотрите на глаз, она не должна быть очень жидкой)
Украсьте десерт (торт, пирог, кексы или печенье) теплой глазурью. Также, такой глазурью можно сделать подтёки на торте.
Наслаждайтесь.
