Домашнее мороженое с клубникой и шоколадом

Домашнее мороженое с клубникой и шоколадом

Ингредиенты

Сливки - 300 г
Сгущённое молоко - 100 г
Шоколад - 50 г
Клубника - 100 г
Ванилин - 10 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
410 ккал Калорийность
33,1 г Жиры
4,8 г Белки
26,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 410 ккал (-)
Белки 4,8 г 10%
Жиры 33,1 г 42%
Углеводы 26,0 г 9%
Насыщенные жиры 20,9 г 105%
Трансжиры (-) (-)
Холестерин 93 мг 31%
Пищевые волокна 1,2 г 4%
Сахара 24,1 г (-)
Натрий 54 мг 2%
Калий 252 мг 5%
Витамин C 15,8 мг 18%
Кальций 129 мг 10%
Железо 0,6 мг 3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 4
  • Легко

Как сделать вкусное клубничное мороженое с кусочками шоколада.

Душным летним вечером нам порой не хочется покидать область комфорта, обеспеченную кондиционером или вентилятором. А если к тому же появилось желание вкусить прохладное и вкусное мороженое, но запасов в морозильнике его не имеется, то можно быстренько приготовить этот десерт самому.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

После заготовки всех необходимых для создания домашнего мороженного ингредиентов приступаем непосредственно к процессу изготовления. В чашу выльем сливки и погружным блендером начнем взбивать их до густой консистенции.

Шаг 2

Натуральное сгущенное молоко без каких-либо жирозаменителей выливаем в емкость и добавляем к нему наши взбитые сливки. Полученную массу выкладываем в пластиковый контейнер для заморозки.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Домашнее мороженое с клубникой и шоколадом - шаг 3

Нарежем мелкими кусочками клубнику и плитку шоколада. Выложим все это в контейнер с молочными ингредиентами. Всыплем порцию ванили и хорошо перемешаем.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Домашнее мороженое с клубникой и шоколадом - шаг 4

Убираем в холодильную камеру.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Домашнее мороженое с клубникой и шоколадом - шаг 5

Застывшее мороженое достаем из холодильника.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Домашнее мороженое с клубникой и шоколадом - шаг 6

И распределяем по порционным чашечкам.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Домашнее мороженое с клубникой и шоколадом - шаг 7

Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 17.07.2022

Добавить Ваш Комментарий