Пушистые оладьи без глютена

Name: Пушистые оладьи без глютена
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 16
Ingredients: Молока: ¾ стак.; Белого уксуса: 2 ст. л.; Муки без глютена: 2 стак.; Белого сахара: ¼ стак.; Разрыхлителя: 2 ч. л.; Ксантановой камеди: ¼ ч. л.; Пищевой соды: 1 ч. л.; Соли: 1 ч. л.; Яйцо куриное: 2 шт.; Сливочного масла, растопленого: ¼ стак.

Фото: allrecipes.com

Подготовка 5 минут
Готовка 15 минут
Общее время 20 минут
Порции 16
Сложность Легко
Рейтинг 4.8 13 оценок

Ингредиенты

	Молока - ¾ стак.
	Белого уксуса - 2 ст. л.
	Муки без глютена - 2 стак.
	Белого сахара - ¼ стак.
	Разрыхлителя - 2 ч. л.
	Ксантановой камеди - ¼ ч. л.
	Пищевой соды - 1 ч. л.
	Соли - 1 ч. л.
	Яйцо куриное - 2 шт.
	Сливочного масла, растопленого - ¼ стак.

173 ккал Калорийность

4,5 г Жиры

4,5 г Белки

28,1 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 4,5 г	9%
Жиры: 4,5 г	6%
Углеводы: 28,1 г	10%
Насыщенные жиры: 2,5 г	13%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 35 мг	12%
Пищевые волокна: 0,8 г	3%
Сахара: 4,0 г	(-)
Натрий: 289 мг	13%
Калий: 60 мг	1%
Витамин C: 0,0 мг	0%
Кальций: 60 мг	5%
Железо: 1,6 мг	9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Отличный рецепт вкусных пышных оладушек!

Высокие, пушистые и безглютеновые оладьи ничуть не хуже оригинальных, приготовленных из обычной муки.