Ингредиенты
- 200 гр Сахар
- 1 ч.л. Желатин
- 6 ст.л. Вода
- пару кристалликов Лимонная кислота (по желанию)
Как приготовить Сахарная глазурь на желатине для куличей
Предлагаю вам рецепт идеальной глазури для куличей. Такая глазурь не крошится и не трескается при нарезании. К тому же она готовится без сырых яиц. Всего три компонента и пару минут времени и замечательная, блестящая, нарядная глазурь готова!
Такого количества глазури хватает на 7 средних куличей.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Желатин залить 2 ст.л. воды. |
2 Готово | Сахар насыпать в сотейник добавить пару кристалликов лимонной кислоты и 4 ст.л. воды. Перемешать. |
3 Готово | Сахарный сироп перелить в миску, добавить набухший желатин. |
4 Готово | Готовой глазурью украсить куличи. |
5 Готово | Приятного аппетита! |
