0 0

Печенье со скелетами на Хэллоуин

Печенье со скелетами на Хэллоуин
Фото: allrecipes.com


Ингредиенты

белого сахара - 1 ½ стакана
сливочного масла, размягченного - 1 стакан
яйца - 2 яйца
ванильного экстракта - 1 ½ чайной ложки
миндального вкуса - 1 ½ чайной ложки
муки - 3 ½ стакана
разрыхлителя - 1 чайная ложка
соли - ½ чайной ложки
сахарной пудры - 2 столовые ложки
Глазурь:
сахарной пудры - 1 стакан
молока - 2 чайные ложки, при необходимости еще
легкого кукурузного сиропа - 2 чайные ложки или больше, по мере необходимости
ванильного экстракта - ¼ чайная ложка
черного геля - для украшения

Этими печеньками здорово удивить маленьких гостей!

  • 7 часов
  • Порций 30
  • Не сложно

Ингредиенты

  • Глазурь:

Как приготовить Печенье со скелетами на Хэллоуин

Я пеку эти “жуткие скелетные” печенья каждый год на Хэллоуин, но они хороши и на детские вечеринки :). За основу можно взять любой рецепт печенья с вырубкой. Я обычно вырезаю 2 фигурки разной формы с помощью формочки для пряников/печенья.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Взбейте сахар и масло в миске с помощью миксера до кремообразного состояния. Добавьте яйца, 1 1/2 чайных ложки ванильного экстракта, миндальный ароматизатор и хорошо перемешайте.

2
Готово

Смешайте муку, разрыхлитель и соль во второй миске. Добавьте мучную смесь во взбитую сливочную смесь и перемешайте. Оберните полиэтиленовой пленкой тесто и уберите в холодильник на 3-4 часа или на ночь.

3
Готово

Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия. Выстелите 2 противня пергаментной бумагой.

4
Готово

Посыпьте рабочую поверхность 2 столовыми ложками сахарной пудры и раскатайте тесто в круг толщиной 0,5 см. Вырежьте фигурки формочкой для пряников и разложите вырезанное печенье на подготовленные противни.

5
Готово

Выпекайте в разогретой духовке 8-10 минут. Осторожно снимите с противней и переложите на решетку. Полностью остудите (около 20 минут).

6
Готово

Приготовьте глазурь.
Смешайте 1 стакан саханой пудры и молока в небольшой миске до получения однородной массы. Добавьте кукурузный сироп и 1/4 чайной ложки ванильного экстракта, пока глазурь не станет гладкой и глянцевой. Если глазурь слишком густая, добавьте еще кукурузного сиропа.

7
Готово

Переложите глазурь в кондитерский мешок, обрежьте кончик. Нарисуйте заполненный круг внутри головы и скелет на теле, включая 3 горизонтальные линии ребер. Дайте печенью постоять, пока глазурь полностью не высохнет, примерно 2 часа, лучше всего на ночь.

8
Готово

С помощью черного декоративного геля нарисуйте глаза, нос и рот и дайте печенью снова высохнуть, примерно 1 час.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий