Ингредиенты
-
130 гр. Маргарин
-
1.25 стакана Сахар
-
3 шт. Яйца
-
2 стакана Мука
-
1 стакан Кефир
-
2 ст. ложки Какао порошок
-
1 ч.ложка Сода погашення уксусом
Как приготовить Кекс “Зебра” на кефире в мультиварке
Этим рецептом со мной поделилась свекровь. Когда я первый раз попробовала кекс “Зебра” – он мне очень понравился в первую очередь своей плотностью, вкусом и оригинальным рисунком в разрезе. Как оказалось, для приготовления не требуется много усилий и контроля – так как выпекать в мультиварке одно удовольствие. Ингредиенты самые обычные и доступны по бюджету любой хозяйке. Кекс в мультиварке выпекается легко и аппетитно!
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Предварительно растопленный маргарин соединяем с сахаром и яйцами. |
|
2
Готово
|
Всё взбиваем миксером или венчиком. |
|
3
Готово
|
В полученную смесь добавляем кефир (комнатной температуры), соду (погашенную уксусом) и муку. |
|
4
Готово
|
Полученную смесь делим на 2 части. В одну часть добавляем какао порошок. |
|
5
Готово
|
Во вторую часть смеси добавляем 1ст.ложку муки. В обе части тщательно перемешиваем. |
|
6
Готово
|
Форму мультиварка смазываем сливочным маслом |
|
7
Готово
|
И поочередно вливать тесто. |
|
8
Готово
|
Выставляем режим Выпечка* на 60 минут. |
|
9
Готово
|
После истечения времени, открываем крышку мультиварки и довольно легко вынимаем полученный кекс. Даём ему остыть. По желанию верх украшаем глазурью или кремом. |
