Ингредиенты
- 130 гр. Маргарин
- 1.25 стакана Сахар
- 3 шт. Яйца
- 2 стакана Мука
- 1 стакан Кефир
- 2 ст. ложки Какао порошок
- 1 ч.ложка Сода погашення уксусом
Как приготовить Кекс “Зебра” на кефире в мультиварке
Этим рецептом со мной поделилась свекровь. Когда я первый раз попробовала кекс “Зебра” – он мне очень понравился в первую очередь своей плотностью, вкусом и оригинальным рисунком в разрезе. Как оказалось, для приготовления не требуется много усилий и контроля – так как выпекать в мультиварке одно удовольствие. Ингредиенты самые обычные и доступны по бюджету любой хозяйке. Кекс в мультиварке выпекается легко и аппетитно!
Пошаговый рецепт
1 Готово | Предварительно растопленный маргарин соединяем с сахаром и яйцами. |
2 Готово | Всё взбиваем миксером или венчиком. |
3 Готово | В полученную смесь добавляем кефир (комнатной температуры), соду (погашенную уксусом) и муку. |
4 Готово | Полученную смесь делим на 2 части. В одну часть добавляем какао порошок. |
5 Готово | Во вторую часть смеси добавляем 1ст.ложку муки. В обе части тщательно перемешиваем. |
6 Готово | Форму мультиварка смазываем сливочным маслом |
7 Готово | И поочередно вливать тесто. |
8 Готово | Выставляем режим Выпечка* на 60 минут. |
9 Готово | После истечения времени, открываем крышку мультиварки и довольно легко вынимаем полученный кекс. Даём ему остыть. По желанию верх украшаем глазурью или кремом. |
