Ингредиенты
-
2шт Яйца
-
250гр Сахар
-
250гр Сливочное масло
-
щепотка Соль
-
1ч.л Сода
-
0.5ч.л Уксус
-
400гр Мука
-
350гр Вареная сгущенка
-
300гр Грецкий орехили другие орешки
Как приготовить Орешки из песочного теста с начинкой из вареной сгущенки и орехом
Эти орешки любят не только дети, но и мы, взрослые, обожаем.
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
В глубокую тарелку разбить яйца, добавить сахар взбить миксером или венчиком. Налить растопленное сливочное масло, соду гашеную уксусом, соль, все размещать. |
2
Готово
|
Постепенно всыпать просеянную через сито муку. Замесить мягкое тесто. Накрыть пищевой плёнкой и дать отдохнуть, минут 15-20. |
3
Готово
|
Тесто разделить на маленькие шарики. Каждый шарик теста поместить в форму смазанную растительным маслом. Форму заранее накалить на сильном огне. Орешки из теста как только слегка позолотеют вынимать и по новой выкладываем тесто |
4
Готово
|
Заполняем внутреннюю часть орешков варёной сгущенкой и кладём грецкий орех (или другой любимый орешек), закрываем второй половинкой. |
5
Готово
|
Таким образом заполняя, собираем орешки. Выкладываем на плоскую тарелку и подаём к столу. |