Пряный виноград

Name: Пряный виноград
Prep time: 5 h
Cook time: 30 min
Total time: 10 h
Yield: 1
Ingredients: Сахара: ½ стак.; Воды: ½ стак.; Тмин: ½ ч. л.; Винограда без косточек: 500 г; Анис: ½ ч. л.; Гвоздика: ½ ч. л.; Сычуаньский перец: ½ ч. л.

Фото: allrecipes.com

Подготовка 300 минут
Готовка 30 минут
Общее время 10 часов
Порции 1
Сложность Легко
Рейтинг 4.7 1 оценка

Ингредиенты

	Сахара - ½ стак.
	Воды - ½ стак.
	Тмин - ½ ч. л.
	Винограда без косточек - 500 г
	Анис - ½ ч. л.
	Гвоздика - ½ ч. л.
	Сычуаньский перец - ½ ч. л.

791 ккал Калорийность

2,1 г Жиры

5,1 г Белки

203,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 5,1 г	10%
Жиры: 2,1 г	3%
Углеводы: 203,5 г	74%
Насыщенные жиры: 0,5 г	3%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 9,0 г	32%
Сахара: 183,4 г	(-)
Натрий: 25 мг	1%
Калий: 1 103 мг	23%
Витамин C: 16,7 мг	19%
Кальций: 132 мг	10%
Железо: 3,6 мг	20%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Интересный пряный виноград обязательно понравится вашей семье. Можно добавить немного ванильного йогурта на завтрак, но иногда я подаю его с сыром

Совершенно несложный рецепт, а иногда простое — это лучшее! Прекрасно подойдет к сыру и крекерам. Подавать, надев на зубочистки.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Смешайте сахар и воду в кастрюле; варите на среднем огне примерно 2 минуты, пока сахар не растворится. Снимите кастрюлю с огня и добавьте пряности к сахарной смеси.

Шаг 2

Проткните каждую виноградину вилкой. Забросьте виноград и сахарную смесь в закрывающийся пакет; охладите, переворачивая каждые несколько часов. Оставьте мариноваться, примерно, на 24 часа, пусть виноград промаринуется.

Шаг 3

Подавайте закуску с сыром и крекерами. Приятного аппетита!

Автор рецепта: ФотоРецепт опубликовано: 31.03.2021