Заварной крем из клубники без молока

Заварной крем из клубники без молока

Ингредиенты

Клубника - 500 г
Вода - 200 мл
Сахар - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Крахмал - 3 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
265 ккал Калорийность
4,0 г Жиры
5,7 г Белки
53,7 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 5,7 г 11%
Жиры: 4,0 г 5%
Углеводы: 53,7 г 20%
Насыщенные жиры: 1,2 г 6%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 136 мг 45%
Пищевые волокна: 3,4 г 12%
Сахара: 41,6 г (-)
Натрий: 56 мг 2%
Калий: 307 мг 7%
Витамин C: 98,0 мг 109%
Кальций: 54 мг 4%
Железо: 1,4 мг 8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Заварной крем из клубники без молока

Этот чудесный заварной крем с великолепным клубничным вкусом и ароматом станет прекрасным дополнением к вафлям или блинчикам, начинкой для эклеров и профитролей, кремом к торту и другим изделиям. Но и сам по себе как он может стать полноценным восхитительным десертов, если его разложить в красивые бокал или креманки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Заварной крем из клубники без молока - шаг 1

1. Подготовьте все ингредиенты, чтобы они были под рукой.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Заварной крем из клубники без молока - шаг 2
  • Фото рецепта - Заварной крем из клубники без молока - шаг 2

2. Клубнику помойте. Крахмал разведите водой, чтобы не было комков. Сложите все ингредиенты в чашу блендера и взбейте до однородной консистенции.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Заварной крем из клубники без молока - шаг 3
  • Фото рецепта - Заварной крем из клубники без молока - шаг 3

3. Перелейте в кастрюлю и варите на медленном огне до загустения.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Заварной крем из клубники без молока - шаг 4
  • Фото рецепта - Заварной крем из клубники без молока - шаг 4

4. Можете разложить в бокалы и есть, когда остынет. А может применить фантазию и приготовить с этим кремом какой-нибудь кулинарный шедевр!

Автор рецепта: опубликовано: 11.06.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 3.5 из 5 8 оценок

Добавить Ваш Комментарий