0 0

Морковный суп пюре на кокосовом молоке

Морковный суп пюре на кокосовом молоке

Ингредиенты

Молоко - 2 стакана
Репчатый лук - 1 головка
Морковь - 6 шт.
Бульон - 3,5 стакана овощного
Имбирь - 1,5 ст.л. (нарезанного)
Карри - 1 ст.л.
Перец чили (молотый) - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

Морковный суп пюре на кокосовом молоке - вкусно, легко и по-домашнему! Овощной суп для самых любимых!

  • 30 минут
  • Порций 3
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Морковный суп пюре на кокосовом молоке

Морковный суп пюре на кокосовом молоке – вкусно, легко и по-домашнему! Овощной суп для самых любимых!

Пошаговый рецепт

1
Готово

Кокосовое молоко подогреть в кастрюле, добавить порезанный крупно лук, варить около 7 минут.

2
Готово

Добавить крупно порезанную морковь и влить бульон, варить еще 5 минут. Затем добавить имбирь, карри и чили. Варить с приоткрытой крышкой около 10-15 минут пока морковь не станет мягкой.

3
Готово

Смесь взбить в блендере, добавить соль, перец черный. Разлить по тарелкам, украсить зеленью. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий