Ингредиенты
- 300 г макароны твердых сортов пшеницы
- 200 г твердый сыр"Голландский"
- 50 г сливочное масло
- 1 ч.л. соль
- по вкусу базилик
- по вкусу зелень
Как приготовить Макароны с твердым сыром в мультиварке
Макароны с сыром одно из самых простых и доступных повседневных блюд. Что может быть лучше и вкуснее, чем макароны с сыром на тормозок! Мой муж в восторге от данного рецепта. Макароны с сыром имеют различные вариации и технологии. Чтобы приготовить блюдо быстро и безупречно, достаточно знать основные правила и соблюдать все этапы. Иногда я запекаю макароны в духовке, поджариваю на сковороде, тушу в мультиварке. Сегодня я поделюсь классическим рецептом приготовления, используя свою незаменимую помощницу, мультиварку.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Наливаем 2 л воды в чашу мультиварки. Выставляем режим «Суп». Ожидаем 10 минут, пока вода не закипит. |
2 Готово | После того, как вода закипела, добавляем соль и засыпаем макароны. Закрываем крышку и выключаем все режимы. Несмотря на то, что мультиварка имеет функцию «Спагетти», я не использую ее. Для доведения макарон до полной готовности, достаточно дать им настояться в течении 10 минут. |
3 Готово | Натираем сыр на средней терке. Процент жирности сыра должен превышать 50% для получения желаемого результата. |
4 Готово | Макароны готовы. Сливаем их в дуршлаг и промываем чистой проточной водой. |
5 Готово | Отправляем макароны назад в чашу, добавляем кусочек сливочного масла. Перемешиваем. |
6 Готово | Засыпаем макароны тертым сыром и также перемешиваем. Я добавляю базилик и зелень. Сезонная зелень – это всегда аромат и свежесть. Вкусные, ароматные макароны готовы к употреблению. Тормозок собрали можно и отдохнуть. Питайтесь вкусно и правильно, а главное готовьте с душой! |
