0 0

Макароны с сыром (простой рецепт)

Макароны с сыром (простой рецепт)
Фото: allrecipes.com


Ингредиенты

макароны - 200 г
масло сливочное - ¼ стакана
мука - ¼ стакана
соль - ½ чайной ложки или по вкусу
молотый черный перец - по вкусу
молоко - 2 стакана
тертый сыр Чеддер - 2 стакана

Очень быстрое и легкое приготовление вкусного гарнира. Приготовление необычных, дизайнерских макарон и блюдо выглядит сногшибательно! Рецепт дешевый и вкусный

  • 30 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Макароны с сыром (простой рецепт)

У меня никогда не бывает достаточно сыра, и я обычно добавляю лишние полчашки. И это не портит блюдо. При кипячении внимательно следите за молоком, так как молоко быстро закипает и легко пригорает. безусловно, то портит вкус блюда.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Доведите до кипения большую кастрюлю со слегка подсоленной водой. Приготовьте макароны в кипящей воде, время от времени помешивая, пока они приготовятся. Слейте воду.

Сливочное масло растопить в сковороде на среднем огне. Добавьте муку, соль и перец, готовьте, примерно, 5 минут.

Медленно влейте молоко в масляно-мучную смесь, непрерывно помешивая, пока смесь не станет однородной и не начнет пузыриться, готовьте около 5 минут. При кипячении внимательно следите за молоком, так как молоко быстро закипает и легко пригорает, что портит вкус.

Добавьте сыр чеддер к молочной смеси и перемешивайте, пока сыр не расплавится, готовьте 2–4 минуты.

Выложите макароны в сырный соус. Перемешайте до полного покрытия макарон соусом.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий