Наверное, в каждом доме есть вазочка с любимым лакомством. Его любят и и взрослые и дети. Вкусное песочное печенье просто приготовить. Что может быть лучше, чем самому сделать печенье к чаю. Нам потребуется минимальный список продуктов, а результат будет не хуже, чем магазине.
Пошаговый рецепт
Яйца разбиваем и растираем с сахаром добела.
Добавляем щепотку соли.
Масло предварительно нужно размягчить.
Просеиваем муку.
Муку и разрыхлитель отправляем к яично-масленой массе. Все тщательно перемешиваем.
Присыпаем мукой стол.
Вымешиваем тесто до состояния упругости. Делаем шар и убираем его на 30 полчаса в прохладное место.
Достаем тесто, раскатываем на столе, присыпанном мукой. Делаем не очень тонкий пласт, примерно 5 мм.
Берем формы и вырезаем различные фигуры.
Противень смазываем маслом и выкладываем на него печенье.
Разогреваем до 180 градусов духовку и выпекать печенье 15-20 минут до светло коричневого цвета.
Даем печенью остыть.
Перекладываем его в любимое блюдо и подаем к чаю или кофе.
