0 0

Нежнейшее печенье на сметане

Нежнейшее печенье на сметане
Фото: allrecipes.com


Ингредиенты

белого сахара - 1 ½ стакана
сливочного масла - 1 чайная ложка
ванильного экстракта - 1 чайная ложка
яйца - 2 яйца
сметаны - 1 стакан
муки - 5 стаканов
соли - ½ чайной ложки
разрыхлителя - 1 чайная ложка
пищевой соды - 1 чайная ложка
Для глазури:
сливочного сыра - 200 г
сгущенного молока - 2 столовые ложки
ванильного экстракта - 1 чайная ложка
соли - ⅛ чайная ложка
кондитерского сахара - 4 стакана

Мягкое сахарное печенье на сметане с необыкновенно вкусной глазурью на сливочном сыре и сгущенке

  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 50
  • Не сложно

Ингредиенты

  • Для глазури:

Как приготовить Нежнейшее печенье на сметане

Мне нравится, что это печенье сохраняет форму во время выпечки, и оно очень вкусное, особенно на следующий день!

Пошаговый рецепт

1
Готово

Взбейте вместе 1 1/2 стакана белого сахара, сливочного масла или маргарина, 1 чайную ложку ванили и яиц. Добавьте сметану.

2
Готово

Смешайте 5 стаканов муки, 1/2 чайной ложки соли, разрыхлитель и пищевую соду. Постепенно добавьте сухую смесь в яично-сахарную смесь. Накройте крышкой или заверните в пищевую пленку и уберите в холод на 1 час.

3
Готово

Разогрейте духовку до 190 градусов C.

4
Готово

Раскатайте тесто на слегка присыпанной мукой поверхности толщиной, примерно, 0.7 см. Вырежьте печенье. Выпекайте на слегка смазанном маслом противне 10 - 12 минут.

5
Готово

Приготовление глазури: в маленькой миске при помощи миксера на средней скорости взбейте размягченный сливочный сыр и сгущенное молоко до однородной массы. Добавьте 1 чайную ложку ванили, 1/8 чайной ложки соли и кондитерский сахар. Взбивайте, пока хорошо не перемешается. Раскрасьте по желанию, добавив пищевые красители. Украсьте печенье и уберите на несколько минут в холодильник.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий