Начинка нашей пиццы – это колбаса (взять можно любого сорта) и свежие грибы – шампиньоны. Основа пиццы – готовое дрожжевое слоеное тесто. Сочность пицце придает пикантный соус из майонеза, томатной пасты и пряных прованских трав. Выпечку пиццы «поручим» мультиварке. Итак, приступаем.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Кусочек колбасы нарезаем маленькими брусочками.
Промытые свежие шампиньоны измельчаем вместе со шляпками ломтиками.
Промытый помидор нарезаем тонкими полукольцами.
Готовим соус. В небольшую пиалу выкладываем томатную пасту. Присоединяем к ней любой майонез.
Перемешиваем. Подсыпаем прованские травы и чуток соли. Вновь перемешиваем.
Тесто раскатываем в круг, равный диаметру съемной чаши мультиварки.
Помещаем основу для пиццы в смазанную маслом чашу мультиварки. Немного приподнимаем бортики теста.
Основу смазываем приготовленным соусом.
Распределяем начинку – нарезку из колбасы, грибов и помидора.
Посыпаем начинку сырной стружкой (продукт натираем).
Выставляем программу «Выпечка». Время приготовления – 30 минут. Сочная пицца готова! Сразу ее подаем к столу, разрезав на сегменты. Приятного перекуса!
