Пицца на кефире

Name: Пицца на кефире
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 9 Порций
Ingredients: кефир : 1 ст.; мука : 7 ст.л.; сода: 1 ч.л.; соль: 0,5 ч.л.; яйца : 1 шт.; колбаса: 200 гр.; помидор : 1 шт.; грибы: 200 гр.; твердый сыр: 100 гр.; кетчуп, майонез: по вкусуначинка

Ингредиенты

	кефир - 1 ст. тесто
	мука - 7 ст.л. тесто
	сода - 1 ч.л. тесто
	соль - 0,5 ч.л. тесто
	яйца - 1 шт. тесто
	колбаса - 200 гр. начинка
	помидор - 1 шт. начинка
	грибы - 200 гр. начинка
	твердый сыр - 100 гр. начинка
	кетчуп, майонез - по вкусуначинка

Пицца на кефире готовится очень просто, и станет одним из любимых блюд для вашей семьи!

1 час
Порций 9
Не сложно

Ингредиенты

1 ст. кефир
тесто
7 ст.л. мука
тесто
1 ч.л. сода
тесто
0,5 ч.л. соль
тесто
1 шт. яйца
тесто
200 гр. колбаса
начинка
1 шт. помидор
начинка
200 гр. грибы
начинка
100 гр. твердый сыр
начинка
по вкусуначинка кетчуп, майонез

Как приготовить Пицца на кефире

Все любят пиццу, но часто ее не делают из-за того, что не хотят возиться с дрожжевым тестом. И поэтому, сегодня вы узнаете простой рецепт теста для пиццы на кефире, который сможет сделать абсолютно каждый.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Для начала нужно подготовить продукты. Для теста: кефир, яйцо, соль, соду и муку. Для начинки: колбаса (можно заменить мясом), помидоры, грибы, твердый сыр, кетчуп и майонез. По желанию можно добавить сладкий перец, оливки, баклажаны или брокколи - это все на любителя.
2 Готово	Итак для теста мы возьмем один стакан кефира, добавим туда одно сырое яйцо, соль, соду и муку и замешаем тесто. Тесто должно быть хорошо вымешано, и по состоянию напоминать густую сметану.
3 Готово	Далее необходимо подготовить противень. Смазать его подсолнечным маслом. Далее перелить тесто в противень.
4 Готово	Распределить равномерно тесто на противне и начинаем добавлять начинку. Первое добавляем на тесто - это кетчуп.
5 Готово	Следующий шаг - выкладываем равномерно на тесто с кетчупом колбасу. Колбасу нарезаем кубиками.
6 Готово	Затем добавляем свежие грибы. Предварительно грибы нужно порезать тонкими пластами.
7 Готово	Далее на грибы выкладываем помидоры, поливаем майонезом и засыпаем тертым сыром. Убираем в духовку на средний огонь на 30 минут.
8 Готово	Через пол часа достаем пиццу из духовки, даем немного остыть, нарезаем квадратиками и подаем к столу. Всем приятного аппетита!