Быстрый бананово-ореховый кекс в микроволновке

Name: Быстрый бананово-ореховый кекс в микроволновке
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Банан: 1 шт.; Яйцо куриное: 1 шт.; Ореховая мука (измельченные орехи): 75 г; Разрыхлитель: 1 ч. л.

Подготовка 10 минут
Готовка 5 минут
Общее время 15 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 3.4 2 оценки

Ингредиенты

	Банан - 1 шт.
	Яйцо куриное - 1 шт.
	Ореховая мука (измельченные орехи) - 75 г
	Разрыхлитель - 1 ч. л.

231 ккал Калорийность

3,2 г Жиры

8,0 г Белки

43,2 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 8,0 г	16%
Жиры: 3,2 г	4%
Углеводы: 43,2 г	16%
Насыщенные жиры: 1,0 г	5%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 102 мг	34%
Пищевые волокна: 2,6 г	9%
Сахара: 7,5 г	(-)
Натрий: 305 мг	13%
Калий: 293 мг	6%
Витамин C: 5,2 мг	6%
Кальций: 171 мг	13%
Железо: 2,7 мг	15%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Бананово-ореховый кекс в микроволновке

Очень вкусный и ароматный кекс быстрого приготовления – отличный вариант, когда очень мало времени, а хочется чего-то вкусненького. К тому же кекс готовится без муки высшего сорта и без сахара, поскольку используется очень спелый сладкий банан. Так что такой кекс можно смело назвать полезным

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Банан размять вилкой до однородной массы.

Шаг 2

2. Добавить к банану яйцо и немного взбить.

Шаг 3

3. Добавить ореховую муку с разрыхлителем и хорошо перемешать. (Если у вас нет ореховой муки, можно приготовить ее самостоятельно - измельчить орехи в блендере). Готовое тесто вылить в смазанные растительным маслом чашки. Я сделала в двух, но можно в одной – теста вышло немного. Просто побоялась, что при приготовлении оно сильно поднимется. Итак, отправляем запекаться кексы в микроволновую печь на максимальную мощность на 3 минуты.

Шаг 4