Простой в приготовлении, вкусный азиатский салат не оставит ни одного гостя равнодушным. Для его приготовления понадобится немного ингредиентов.
Пучок руколы;
150 грамм свежего тунца;
белый и чёрный кунжут;
соус Терияки;
3 перепелиных яйца.
1. Свежий тунец замаринуйте в специях. Отправьте на сковороду вок на 1 минуту. Жарьте с каждой из сторон. Готовый тунец нарежьте слайсами.
2. Руколу промойте и выложите в салатник. Добавьте рыбу и кунжут.
3. Яйца отварите до готовности. Разрежьте на две части и выложите на салат. Приправьте блюдо соусом.
Ингредиенты
| Пучок руколы - 400 г |
| Свежего тунца - 150 г |
| Белый и чёрный кунжут - 40 г |
| Соус терияки - 60 мл |
| Перепелиных яйца - 3 шт. |
Пищевая ценность
на 1 порцию
193
ккал
Калорийность
9,9
г
Жиры
20,3
г
Белки
7,0
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 20,3 г | 41% |
| Жиры: 9,9 г | 13% |
| Углеводы: 7,0 г | 3% |
| Насыщенные жиры: 2,2 г | 11% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 165 мг | 55% |
| Пищевые волокна: 2,9 г | 10% |
| Сахара: 2,3 г | (-) |
| Натрий: 929 мг | 40% |
| Калий: 627 мг | 13% |
| Витамин C: 15,0 мг | 17% |
| Кальций: 290 мг | 22% |
| Железо: 4,4 мг | 24% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
