| Яйцо куриное - 1 шт. | |
| Творог - 200 г | |
| Мука пшеничная - 5 ст. л. | |
| Сахар - 3 ст. л. | |
| Соль - 5 г | |
| Масло растительное - 75 мл |
| Нутриент | Количество | % от суточной нормы* |
|---|---|---|
| Калорийность | 118 ккал | (-) |
| Белки | 3,3 г | 7% |
| Жиры | 8,3 г | 11% |
| Углеводы | 7,6 г | 3% |
| Насыщенные жиры | 1,6 г | 8% |
| Трансжиры | (-) | (-) |
| Холестерин | 24 мг | 8% |
| Пищевые волокна | 0,1 г | 0% |
| Сахара | 4,4 г | (-) |
| Натрий | 265 мг | 12% |
| Калий | 33 мг | 1% |
| Витамин C | 0,0 мг | 0% |
| Кальций | 20 мг | 2% |
| Железо | 0,3 мг | 2% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
Дежурные сырники из творога.
Готовя сырники, всегда надо брать хороший сухой творог. Если творог похож на творожную массу, увеличьте количество муки, в противном случае на сковороде они могут «расползтись».
Творог размять в миске. Добавить сахар по вкусу, щепотку соли и яйцо. Перемешать, всыпать муку. Снова тщательно перемешать.
На раскаленном масле обжарить сырники с обеих сторон до золотистого цвета.
Подавать горячими со сметаной и вареньем.
Приятного аппетита!
7 Комментариев
Всем привет. Только что воспользовалась рецептом, очень вкусно. Спасибо.
ЕЩЕ БЫВАЕТ ПРИЛИПАЮТ ИЗ-ЗА ТОГО ЧТО САХАРА МНОГО
Супер рецепт! Делала по нему уже раза три, обалденно выходит! Спасибо Вам большое!;)
Супер мои мальчишки в восторге!:-)
СуПЕР
Муки надо в 2 раза меньше, получились как оладушки
Я перед жаркой обваливала в муке, ничего не прилипает. Добавила соды гашеной, чтобы не были плоскими. Но муки действительно нужно гораздо меньше, т.к. получились, как оладушки. В принципе. рецепт не плохой. Нужно его чуть-чуть подкорректировать.