Наверняка, каждая хозяйка сталкивалась с такой проблемой, как внезапное прибытие гостей.К чаю, конечно же, ничего нет. Выход есть! Уверена,что в каждой квартире имеется хоть одна банка какого-нибудь варенья. Пусть будет абрикосового. Но просто поставить на стол вазочку с абрикосовым вареньем не хочется.
Поэтому,предлагаю вам приготовить вкусные слоеные конвертики с вареньем. Гости, обязательно, оценят. Приступим!
Пошаговый рецепт
Шаг 1Разрезаем уже размороженные пластины слоеного теста вдоль напополам. Раскатываем скалкой одну половину. И эту половину также вдоль напополам разрезаем.
Далее разрезаем на квадратики. С другой половиной делаем все то же самое. Получается примерно 15 штучек квадратиков.
Выкладываем наше варенье, чайной ложкой, на тесто.
Края, которые расположены по диагонали прикрепляем друг к другу. Формируем красивые конвертики.
Выкладываем конвертики на пергаментную бумагу или на противень,смазанную маслом.
Отделяет белки от желтков. Перемешиваем желтки и кисточкой смазываем ими конвертики.
Отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
Готово! Ароматный запах будет слышен даже в подъезде.
Приятного аппетита!